Piera 1899 / Vini / Terre Magre / Traminer aromatico
Traminer aromatico
D.O.C. Friuli
Le uve vengono sottoposte a una pigiatura soffice, a criomacerazione per 24 ore, e a seguire la fermentazione del mosto ad una temperatura controllata di 16° - 18°C. Sosta del vino sul deposito fine per sei mesi a circa 12°C per ottenere una più complessa composizione aromatica.
Scheda Tecnica