Piera 1899 / Vini / Terre Magre / Refosco dal peduncolo rosso
Refosco dal peduncolo rosso
D.O.C. Friuli
La vinificazione in rosso avviene con macerazione prolungata per 20-25 giorni a una temperatura di 26° - 28° C. Dopo la fermentazione alcolica segue quella malolattica con successivo affinamento fino a primavera.
Scheda Tecnica